Gallina de corral

La Vorwerk es una raza de gallinas alemanas de gran tamaño, reconocible por su plumaje bicolor de gran contraste, leonado en el cuerpo y negro en la cabeza y la cola. Buena ponedora, esta gallina rústica y tranquila también está disponible en versión enana.

Características físicas

La gallina Vorwerk es un ave potente y compacta. Su espalda es amplia, al igual que su cabeza, que también está bien emplumada. Sus barbillas son rojas. Su plumaje es suave y brillante. El gallo es especialmente elegante, con sus plumas negras con reflejos verdes en la cola.

Tamaño del huevo: 55/60g. Concha de color crema. Enano: 40g

  • Plumaje: Plumaje leonado con la cola y la cola negras.
  • Ojos: iris rojo anaranjado.

  • Pico: pequeño, arqueado, córneo, marrón, casi negro en los gallos.
  • Cresta: simple, de color rojo vivo, recta, de tamaño medio, que se extiende desde el pico hasta la mitad del cráneo.
  • Pecho: profundo y redondeado.
  • Paperas: blancas, pequeñas.
  • Tarsos: Medianos, de color azul pizarra, cuatro dedos.

Comportamiento y temperamento

Las gallinas de Vorwerk son despiertas y activas, pero generalmente dóciles. Se trata de una raza de gallinas amigable y relativamente tranquila, fácil de manejar y domesticar, lo que la hace ideal para el criador novato. Los vorwerks tienen buenas habilidades de exploración. Si les proporcionas un recinto rico en tierra, se pasarán el día con el pico en el suelo buscando insectos y no se aburrirán.

Los gallos son tolerantes entre sí y, por lo tanto, es posible tener más de un gallo en el gallinero sin riesgo de que se peleen.

Alimentación

La gallina Vorwerk es una buena espigadora, por lo que es capaz de encontrar buenas dosis de proteínas en el suelo picoteando insectos (huevos, larvas, gusanos…). Además, no es la más golosa de las gallinas, y a menudo es favorecida por los criadores por esta razón. Sin embargo, no puede satisfacer sus necesidades nutricionales por sí sola. Se conforma con una alimentación clásica por capas. Puede tratarse de pellets para ponedoras o de una mezcla de cereales ricos en proteínas y aminoácidos (trigo, maíz, avena, cebada, etc.). No olvides añadir un suplemento de calcio para formar la cáscara del huevo. El suplemento más utilizado es la harina de concha de ostra molida.

Reproducción

Los pollos de Vorwerk tienen un crecimiento rápido y alcanzan su tamaño adulto con bastante rapidez. Sin embargo, la gallina es fértil bastante tarde, empezando a poner huevos a los 7/8 meses. Es una criadora bastante media (preferiblemente durante el verano) y dejará que sus crías vivan su vida lo antes posible.

Estas gallinas procedentes de Alemania se consideran una raza resistente al frío que seguirá poniendo huevos de color marrón claro de tamaño medio durante todo el invierno.

Salud

La Vorwerk es una gallina robusta que destaca por su resistencia al clima y a las enfermedades. Con una buena higiene en el gallinero y agua clara en el bebedero, tu pollito debería estar bien durante muchos años. Sin embargo, debes asegurarte de que tus pollos están vacunados para que no les afecten las enfermedades comunes de las gallináceas (Marek, Newcastle, viruela, etc.).

Ubicación

La Vorwerk es una raza de gallina muy forrajera, lo que la convierte en una buena opción para la cría en libertad. Aunque su naturaleza tranquila les permite desenvolverse bien en confinamiento, sería una pena mantener a estas perfectas gallinas de patio en un gallinero. Son resistentes al frío y a la lluvia, sólo necesitarán una zona de sombra en pleno verano.

Tenga en cuenta que son gallinas bastante huidizas, por lo que es necesario un vallado adecuado para evitar que se escapen.

Historia de la raza

La raza Vorwerk no es especialmente antigua. Lleva el nombre de Oskar Vorwerk, el criador que la creó. Su intención era desarrollar una raza de gallinas atractivas, de buen tamaño, fáciles de mantener y buenas ponedoras.

En 1902 Oskar Vorwerk se propuso crear una nueva raza de aves de corral en Hamburgo que fuera más productiva que los Lakenvelder que había criado hasta entonces.

Su primer objetivo era cambiar su plumaje blanco por el leonado para que la suciedad fuera menos visible. La región estaba llena de minas de carbón en aquella época, y la lluvia radiactiva de las mismas volvía grises a los pollos.

Las razas utilizadas para desarrollar la Vorwerk serían la Lakenvelder, la Orpington, la Hittfeldern (ahora llamada Ramelslohers en Alemania) y la Andaluza. Esta combinación dio como resultado un ave más rentable para los pequeños propietarios: un ave que proporcionaría un buen número de huevos con una buena relación alimento/huevo.

Oscar Vorwerk expuso por primera vez sus gallinas en 1912 como nuevas variedades. Los estándares de la raza se establecieron en 1919.

Como muchas otras razas, la Vorwerk estuvo a punto de extinguirse tras la Segunda Guerra Mundial. En una Alemania en ruinas, la raza se recuperó rápidamente a partir de los ejemplares supervivientes y se exportó a toda Europa e incluso a Estados Unidos, donde se denominó “Golden Lakenvelder”, ya que al otro lado del Atlántico no se reconocía como raza por derecho propio. El nombre Vorwerk se reserva para las gallinas enanas desarrolladas allí en los años 50.

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